Máy cắt tia nước, còn được gọi là máy phun tia nước, là một công cụ công nghiệp có khả năng cắt nhiều loại vật liệu bằng cách sử dụng tia nước có áp suất cực cao, hoặc hỗn hợp nước và chất tương tự. Máy mài mòn phun nước đặc biệt để sử dụng hỗn hợp nước và chất mài mòn để cắt các vật liệu cứng như kim loại, đá hoặc thủy tinh, trong khi máy cắt tia nước và máy cắt chỉ dùng nước để cắt bằng tia nước mà không sử dụng thêm chất mài mòn, thường được sử dụng cho các vật liệu mềm hơn như gỗ hoặc cao su.
Cắt bằng tia nước thường được sử dụng trong quá trình chế tạo các chi tiết máy. Đây là phương pháp được ưu tiên khi các vật liệu được cắt nhạy cảm với nhiệt độ cao do các phương pháp khác tạo ra; ví dụ về các vật liệu như vậy bao gồm nhựa và nhôm. Cắt bằng tia nước được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm cả khu vực không gian, để cắt, tạo hình và ghép mộng.
